{"product_id":"lk-9786253690397-k0707","title":"Osmanlı Mutfak Sözlüğü","description":"“Bu işin birkaç hafta, bilemedim birkaç ay süreceğini düşündüm. Bir falcı yıllar alacağını söyleseydi herhalde cesaretim kırılacak\u003cbr\u003eve vazgeçecektim.”\u003cbr\u003eMary Işın, merakının peşine düşerek çıktığı yolda araştırmalarıyla Osmanlı mutfak tarihi literatürünün gelişmesine büyük katkı sağladı. Işın’ın yıllara yayılan kapsamlı çalışmalarının ürünlerinden olan Osmanlı Mutfak Sözlüğü, her tür yiyecek-içecek ve araç-gereçlerin sözlük anlamlarından başka, bitki ve hayvanların adları ve bilimsel karşılıkları, yetiştikleri coğrafya, yemek tarifleri, mutfak gelenekleri, kimi sözcüklerin ve kavramların tarihsel gelişimi gibi pek çok bilgi içeriyor. Mutfağa ve tarihine ilgi duyan herkes için vazgeçilmez bir başvuru kaynağı.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜrün Adı: Osmanlı Mutfak Sözlüğü\u003cbr\u003eÜrün Kodu: 9786253690397\u003cbr\u003eYazar: Priscilla Mary Işın \u003cbr\u003eBasım Yılı: 2023\u003cbr\u003eKapak Türü: Karton Kapak\u003cbr\u003eSayfa Sayısı: 576\u003cbr\u003eKağıt Cinsi: 2. Hamur\u003cbr\u003eÇevirmen:\n\nBu ürün TeknoKapsül güvencesiyle sunulmaktadır.","brand":"TeknoKapsül","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937398485303,"sku":"LK-9786253690397-K0707","price":1328.98,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/4426\/2199\/files\/9786253690397.jpg?v=1788300696","url":"https:\/\/teknokapsul-store.myshopify.com\/products\/lk-9786253690397-k0707","provider":"TeknoKapsül","version":"1.0","type":"link"}